凡能夠與水混溶，并可通過化學反應或機械方法產生滅火泡沫的滅火劑，稱為泡沫滅火劑。泡沫是一種體積較小，表面被液體包圍的氣泡群，比重在0.001～0.5之間。由于泡沫的比重遠遠小于一般可燃液體的比重，因而可以漂浮于液體的表面，形成一個泡沫覆蓋層。同時，泡沫又具有一定的粘性，可以粘附于一般可燃固體的表面。

　　按發泡倍數分類：低倍數泡沫 （20倍以下）；中倍數泡沫 （21～200倍）；高倍數泡沫 （201倍以上）。

　　混合比（與水混合比例）：1%型、3%型、6%型。